今天要介紹的是金滿堂的黑糖茶磚！
金滿堂介紹
金滿堂是從九份發跡的。
因九份多雨潮濕，來往的遊客常被突如其來的大雨淋得一身濕，
因此老闆娘開始販售熱熱的黑糖薑茶！
後來製成黑糖磚，從早期像磚頭一樣的黑糖大磚，到一顆一杯的小磚，
是在台灣做了20年的在地品牌，味道相當傳統，
但包裝跟攜帶性都走現代路線，國際上也已經非常知名！
黑糖比較營養嗎？黑糖磚會有添加物嗎？
很多人都會好奇黑糖是否比較營養？
若簡單來說的話，黑糖較精製白糖來說保留更多營養素如鉀與鈣，每一百公克分別包含453毫克的鉀和464毫克的鈣。但畢竟是糖，吃太多還是會胖。但金滿堂的黑糖磚只有77大卡，熱量比市面上都還要小！
市面上黑糖常會含有防腐劑！
市面上有很多黑糖都會添加防腐劑，以增加保存日期。
因為糖磚熬製過程中，原物料與製程皆含有水份，而有水份就容易受潮與發霉變質，因此需要做嚴格水分控管。而市售糖磚為了快速製程，大多加了合格的防腐劑，延長保存期限與減少製程。
但金滿堂的黑糖茶磚很特別！！
金滿堂為了避免大家吃到太多添加劑，選擇用更長的製程去烘乾糖塊，每一
批製作的糖塊，都使用專業儀器檢測水分去控制水份含量，；並使用成本更高，阻絕性更好的包裝袋去確保產品不受潮。而且所有產品都是素食的，所以素食者也可以使用喔！
黑糖是黑的嗎！？
黑糖在英文中是 Brown sugar，也就是真正的黑糖是偏咖啡色的！！
部分廠商為了符合“黑糖”的這個字眼，會額外添加焦糖色素，去增加黑糖的顏色，讓成品變鮮豔，但金滿堂的沒有添加色素或糖精，可以安心食用！
喝黑糖薑茶、紅棗茶對經痛有效嗎？
中醫說紅棗補血養精，味甘性溫，對脾胃好，改善經期間的腸胃不適。
薑對氣血運行不順或虛弱的人有幫助。
黑糖讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血幫助排出瘀血的速度
單純自己經驗來說，我會說有幫助。
就女友分享來說，經期第一天幾乎都會痛到要吃一顆止痛藥。
喝熱咖啡會加劇疼痛，腸胃瘋狂攪動。因此經期間都不能喝冰飲跟含咖啡因的飲品。
喝黑糖茶磚後經痛改善很多！
這次嘗試黑糖薑茶跟蜂蜜菊花茶，雖然女友第一天還是有吃止痛藥，
但腹部不適的狀況有改善，第二天的痛感也有明顯下降。
根據她的說法，「薑茶讓身體保持在溫熱的狀態，舌尖融化甜甜黑糖心情也好上不少。
身心靈上都有被照顧的感覺，在經痛地獄裡帶來一刻放鬆。」
而我在網路上看，黑糖薑茶可以幫到我們三件事，也分享給大家：
- 改善子宮寒冷：緩解生理痛和不易受孕
- 改善手腳冰冷：增加血液循環和改善水腫狀況
- 增加免疫力：可以抵抗感冒！
黑糖磚有哪些口味？有非黑糖的糖磚嗎？
非黑糖的糖磚，我最喜歡的口味是….
冰糖蜂蜜菊花茶～
溫熱水沖泡後，蜂蜜濃郁甘甜的香氣撲面而來，菊花花瓣散落整個杯底，密不見底。
它相當濃郁，使用大約400cc的水量，味道還是很夠。
本身微嗜甜，甜蜜又充滿花香氣的滋味無法抵擋。
濃郁香甜我完全可以。最喜歡的就是這個口味。
熱著喝很優秀～ 也是可以用常溫或熱水融化後，加入冰塊作冰飲。
金滿堂的菊花茶有什麼好處呢？
不只是選擇的菊花，特別選用台灣本身的杭菊（價格是進口菊花的17倍！！），
還可有效改善以下四件事情！
- 因晚睡熬夜導致嘴破牙齦腫的問題
- 因吃麻辣、炸物、過鹹引起的口乾舌燥
- 體內乾火造成的眼睛乾澀情況
- 改善感冒，會變得比較不怕冷，也可以改善喉嚨痛
黑糖老薑薑母茶
薑味超～級～濃～厚。泡開來底部滿滿滿的薑渣。
辛辣味到不至於，只是舌頭會滿載熱感。
飲用完口腹之暖熱，是天然的老薑薑烯酚的成分，對經期相當有幫助。
喝到底部會有沈積的濃郁黑糖跟薑渣，其實還可以在加熱水回沖喝。
黑糖桂圓紅棗薑母茶
跟前面兩款濃郁的相比，是溫和好喝的日常款。
有紅棗果肉甘甜，有桂圓的香氣，黑糖甜蜜跟不少的薑味。
很好喝又不會被薑味淹沒。
但對經期的緩解功效，沒有老薑茶來得明顯。
黑糖磚的多種吃法！
黑糖磚除了單純泡成飲品，還可以做出相當多變化喔！
只要食譜有薑、黑糖相關，就可以運用！
秋冬天的飲品、烘焙食譜常常會搭配肉桂一起出現。
- 冬至作甜湯圓湯底
- 當作肉桂蘋果茶基底。糖磚化開後加入切片蘋果和肉桂粉。
- 直接加入紅豆湯，增加甜度跟味道層次。
- 隨身包系列可以直接吃，入口即化。（果然我嗜甜仔）
- 用熱牛奶化開成薑汁奶茶。
送禮小物大推金滿堂黑糖茶磚！
歡迎各位如果有興趣的話，都可以點擊金滿堂的官網去看是否有自己喜歡的產品喔！
我個人特別喜歡迷你磚系列，打開的時候真的是會驚嘆連連！
推薦給想要贈送禮物卻不知送什麼好的朋友們！
